Muffinförmchen für Cupcakes finden und benutzen

Das richtige Muffinförmchen zu finden ist gar nicht so einfach: Es gibt viele Einflussfaktoren zu berücksichtigen, die bei der Auswahl eine Rolle spielen. Wir zeigen Ihnen was Sie bei ihrer Entscheidung zu beachten haben und wie Sie das richtige Muffinförmchen für Ihre Cupcakes finden.

Zutaten:

  • Muffinförmchen
Muffinförmchen für Cupcake finden

Lizenzhinweis: Le living and coCC BY 2.0

Portionen: -
Dauer: 0 min.
Schwierigkeit: Einfach

"Muffinförmchen für Cupcakes finden und benutzen" backen:

Schritt 1
Zunächst einmal sollten Sie eine Vorstellung davon haben, wieviele Muffinförmchen Sie in etwa benötigen. Feiern Sie ein großes Fest oder ist es eine kleine intime Feier. Oder ist es nur mal eben zum Nachtisch? Schreiben Sie sich genau auf, wieviele Personen Sie einladen werden und schätzen Sie, wieviele am Ende kommen. Machen Sie sich dann Gedanken über den Verzehr. Welche Anzahl an Cupcakes werden die Gäse ungefähr verspeisen? Hier müssen Sie mit vagen Zahlen arbeiten, was die Einschätzung über die Menge nicht gerade erleichtert.
Schritt 2
Haben Sie es dann geschafft eine ungefähre Anzahl von Gästen und eine mögliche Verzehrmenge zu bestimmen, können Sie sich an die Auswahl der Muffinförmchen-Größen machen. Am häufigsten verwendet werden die drei Größen klein (2,5 - 4 cm), normal (4,5 - 6 cm) und groß (über 6,5 cm Durchmesser). Doch das ist nur ein grober Hinweis. Denn es gibt Muffinförmchen in vielen anderen Größen und besonderen Formen. Überlegen Sie also genau, was als geeignete Größe erscheint und ziehen Sie auch die Anforderungen des Cupcakes-Rezepts und mögliche Essgewohnheiten Ihrer Gäste mit in Betracht.
Schritt 3
Sie kennen also bis hierin schon zwei Entscheidungs-Größen: Die Menge der Muffinförmchen und deren Größe. Jetzt können Sie sich an die Auswahl eines Designs machen. Hier spielt der Anlass die wichtigste Rolle. Feiern Sie eine traditionelle Hochzeit, dann dürfte eher ein gediegenes Muffinförmchen evtl. auch mit einem Wrapper in Frage kommen. Ist es ein Kindergeburtstag? Dann sind wohl bunte Muffinförmchen mit lustigen Comic-Motiven das Richtige. Für jeden Anlass gibt es eigentlich immer auch das Muffinförmchen im richtigen Design für ihren Cupcake.
Schritt 4
Lassen Sie sich bei der Auswahl des Designs ruhig Zeit. Nichts ist ärgerlicher, als einen Schnellschuss getätigt zu haben und Cupcakes in einem langweiligen oder nicht dem Anlass angemessenen Muffinförmchen zu präsentieren.
Schritt 5
Zum Backen benötigen Sie dann in der Regel ein Muffinblech. Stellen Sie die Muffinförmchen in die Mulden und befüllen es mit Teig. Es hat sich bewährt die Förmchen ungefähr zu je zwei Drittel bis drei Viertel zu befüllen. Dann geht der Teig schön auf und schwappt weder über, noch bleibt er zu klein.
Schritt 6
Theoretisch ist es auch möglich ohne Muffinblech zu backen, doch dann sollten Sie einige Nachteile in Kauf nehmen. Der Teig drückt beim Backen die Papierform auseinander. Dadurch geht er meist nicht richtig in der Höhe auf und bleibt eher flach. Etwas mehr Stabilität erreichen Sie, indem Sie zwei Muffinförmchen ineinander stülpen. Dann brauchen Sie aber auch die doppelte Menge Muffinförmchen. Die ideale Lösung ist das nicht.
Schritt 7
Denken Sie auch daran mehr Muffinförmchen zu bestellen als Sie möglicherweise benötigen. Beim Befüllen des Teigs oder beim Backen kann immer etwas schief gehen. Dann werden Sie froh sein, noch genügend Ersatz vorrätig zu haben.
Muffinförmchen für Cupcake finden